O Projeto de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) é realizado pela Cáritas Brasileira Regional Ceará em parceria com a AEFAJA e conta com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA) do Governo do Estado do Ceará. Iniciada em outubro de 2021, a iniciativa tem como objetivo principal apoiar o desenvolvimento da agricultura familiar e camponesa, oferecendo serviços que integram o conhecimento técnico-científico aos saberes práticos das famílias, com foco na comercialização da produção.
Adotando a Agroecologia como referência técnica e social, o projeto promove métodos de produção sustentáveis, a organização comunitária e os princípios do Bem Viver. As ações práticas incluem a realização de visitas diretas às unidades de produção, orientações técnicas contínuas e capacitações coletivas voltadas para o manejo ecológico da agricultura e para a implementação de Fundos Rotativos Solidários, fortalecendo a economia solidária na região.
Ao todo, o projeto beneficia 277 famílias cearenses distribuídas em dois municípios. No município de Tabuleiro do Norte, a assistência atende 244 famílias residentes em quatro Projetos de Assentamento: Lagoa Grande II, Groelândia, Charneca e Donato. Já no município de Mulungu, são assistidas 33 famílias espalhadas por seis comunidades locais: Souza, São Roque, Catolé, Couros, Jardim e João Lopes.
Além do suporte produtivo, a iniciativa assessora diretamente as associações comunitárias locais, trabalhando para mitigar os impactos sociais e econômicos agravados pela pandemia da COVID-19. O projeto atua ativamente na mobilização comunitária, no incentivo ao associativismo e na retomada de reuniões deliberativas, estimulando a autonomia das famílias na organização local e na busca por seus direitos.