🌽 Festival do Mungunzá
O Festival do Mungunzá é um dos eventos mais tradicionais promovidos pela Associação Escola Família Agrícola Jaguaribana (AEFAJA) no território do Vale do Jaguaribe
Com o objetivo de celebrar a colheita camponesa, a culinária regional e a convivência com o Semiárido, o festival reúne anualmente a comunidade local, agricultores familiares e movimentos sociais. A programação conta com a tradicional partilha do mungunzá, comercialização de comidas e bebidas típicas, apresentações de música e forró pé-de-serra, além do resgate da memória e dos saberes populares da comunidade de Olho d'Água dos Currais.
Realizado no Centro de Formação Camponesa em Tabuleiro do Norte, o tradicional evento da AEFAJA reúne a comunidade em torno da culinária típica, do forró popular e do fortalecimento da identidade da agricultura familiar.
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